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Prezados, eu trabalho com açúcar mascavo natural e adiciono extrato de Stevia rebaudiana para que possa ficar mais doce, sendo assim a dose usada passa a ser metade ou 1/3 da dose usada. Porém pretendo trabalhar com o mesmo produto (açúcar mascavo orgânico)com 3% de extrato de Stevia rebaudiana.

Se eu comprar um produto orgânico, com selo do IBD e apenas adicionar o extrato aquoso de folhas de Stevia rebaudiana, este produto permanece com caracteristicas orgânicas? eu posso chamar meu produto de orgânico?

Grato pela atenção de todos.

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