ALCAÇUZ
A sua designação em Latim é Glycyrrhiza glabra. Planta herbácea perene, espontânea no Sudoeste europeu e Centro asiático, muito cultivada em terrenos férteis, silicosos e frescos.
Pertence à familia das Fabáceas (Leguminosas) utilizando-se as raízes e os rizomas. É constituída por saponósidos triterpénicos (destacando-se a glicirrizina ou ácido glicirrízico), flavonas, triterpenos, esteróides, hidroxicumarinas, amido, oses e holósidos.
Apresenta as seguintes propriedades:
- Anti-inflamatório e espasmolítico;
- Útil em gastrites;
- Preventivo da úlcera péptica;
- Expectorante, mucolítico e anti-tússico;
- Nas bronquites;
- Anti-viral e anti-fúngico;
- Externamente, em caso de dermatite.



