ALECRIM
A sua designação em Latim é Rosmarinus officinalis. Arbusto vivaz do litoral mediterrânico, em terrenos secos e pobres, principalmente calcários. É muito cultivado e pertence à família das Lamiáceas.
Utilizam-se as folhas e o óleo essencial. O óleo essencial é constituído por alfa-pineno, cânfora e eucaliptol. Possui ainda flavonóides, ácidos polifenólicos e derivados ácido cafeico (ácido rosmarínico), taninos, constituintes amargos do tipo lactonas diterpénicas, ácidos triterpénicos e álcoois triterpénicos.
Apresenta as seguintes propriedades:
- Actividade colerética, colagoga, antiespasmódica e hepatoprotectora;
- Nas doenças dispépticas;
- Na anorexia;
- Nas digestões lentas e flatulência por disquinesia biliar;
- Externamente no reumatismo e nos problemas circulatórios.
Foto por Montuno
